Диетология – наука о рациональном питании человека.

Диетология– это раздел медицины, изучающий влияние питательных веществ на организм человека, а также разрабатывающий системы полноценного питания-диеты для сохранения, поддержания и корректировки здоровья разных групп населения и отдельно взятого человека в частности.

Существует ряд  заболеваний, при которых соблюдение специально подобранного рациона питания является половиной успеха в выздоровлении, а в процессе снижения веса - играет ключевую роль. В обоих случаях вопросами подбора индивидуального рациона питания занимаются врачи диетологи.

Специализация врач диетолог - кто это?

Диетолог — это, в первую очередь врач, который комплексно оценивает состояние здоровья человека, включая процессы обмена веществ, пищеварения, наличие факторов, замедляющих процессы восстановления организма, количество лишних килограммов, учитывает  вероятность осложнений в процессе изменения рациона питания и снижения веса, оценивает  возможность физических нагрузок у данного пациента, прогнозирует результаты.

Врач диетолог  занимается следующими вопросами:

  • разрабатывает индивидуальную программу питания при тех или иных заболеваниях для профилактики обострений;
  • индивидуально подбирает продукты питания и их рациональные комбинации;
  • определяет количество пищи и время ее приема;
  • методики приготовления пищи и ее объема в порции;
  • помогает в выборе оптимальных видов физической активности.

Как проходит прием у диетолога?

В первую очередь специалист собирает полную информацию о состоянии здоровья человека. Для этого он использует следующие методы:

  • Опрос и осмотр для определения статуса пациента: наличие заболеваний, предшествующие опыт лечения и похудения, наследственный фактор, система  питания на момент обращения;
  • Проводит биоимпедансный анализ состава тела, включающий в себя измерение массы тела, роста, окружности талии, бедер, расчет индекса массы тела, количества жира в килограммах и определение процента содержания мышц в организме;
  • Проводит посегментный анализ состава тела: содержание жира и мышц в туловище, ногах и руках, содержание жидкости в организме, а также рассчитывает уровень обмена веществ (метаболизм без физических нагрузок);
  • Назначает исследования: анализы крови и мочи, анализы на гормоны щитовидной железы и надпочечников, половых гормонов;
  • На основании обследований и рекомендаций других специалистов, диетолог определяет комплекс специфических мер по коррекции имеющихся нарушений, разрабатывает индивидуальную программу питания для конкретного пациента.

Почему стоит обращаться к специалисту?

В жизни практически каждого человека наступает момент, когда контроль веса и режим питания выходят на первый план в арсенале мер по сохранению здоровья. Актуальность этой темы подтверждается показателями статистики Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ): в нашей стране более 60% женщин и 50% мужчин после 30 лет имеют лишний вес. Но самой опасной является тенденция  появления избыточного веса (ожирения) у детей. В США каждый третий ребенок страдает от лишнего веса, в Европе — каждый пятый, у нас пока ещё — каждый шестой. При данной статистике просто  необходима помощь детских диетологов.

Избыточный вес «бьет» практически по всем органам и системам, угрожая формированием тяжелых заболеваний по мере взросления ребенка среди них:

  • Сердце и сосуды. Повышение артериального давления, развитие сердечной недостаточности, атеросклероз, стенокардия.
  • Пищеварительная система. Панкреатит (воспаление поджелудочной железы), холецистит (воспаление желчного пузыря), склонность к запорам. Иногда жир откладывается в печени и замещает нормальную печеночную ткань, приводя к печеночной недостаточности.
  • Эндокринная система. Недостаток гормона поджелудочной железы, отвечающего за усвоение сахара (инсулина), приводит к развитию сахарного диабета второго типа.
  • Кости и суставы. Из-за избыточной нагрузки на опорно-двигательный аппарат деформируются кости скелета и разрушаются суставы.
  • У девочек с избыточным весом повышается риск бесплодия.
  • Нередко наблюдаются расстройства дыхания во время сна: апноэ (эпизоды остановки дыхания), храп.
  • Психоэмоциональная сфера.

Однако, когда речь  идет о лишних килограммах и диетах, большинство людей занимаются самолечением, начинают изучать литературу по данному вопросу, ориентируясь не на свое состояние здоровья, а часто на эфемерный результат, обещанный новомодными диетами. В результате появляются сбои в организме.

ЗАПОМНИТЕ! Врач диетолог помогает не просто похудеть. Он совместно с пациентом и другими специалистами работает над восстановлением его здоровья, помогая выявить причину, которая привела к избыточному весу. ЛИШНИЙ ВЕС У ВЗРОСЛОГО И, ОСОБЕННО У РЕБЕНКА, МОЖЕТ БЫТЬ СЛЕДСТВИЕМ СЕРЬЕЗНЫХ НАРУШЕНИЙ В РАБОТЕ ОРГАНИЗМА. ПОЭТОМУ НЕ ЖДИТЕ ДАЛЬНЕЙШЕГО РАЗВИТИЯ БОЛЕЗНИ, А ОБРАТИТЕСЬ ЗА КОНСУЛЬТАЦИЕЙ К СПЕЦИАЛИСТУ!

Цены на услуги
Консультация врача (гинеколога,невролога, педиатра, терапевта, уролога, детского кардиолога, ревматолога, онколога, хирурга, аллерголога-иммунолога, гастроэнтеролога, офтальмолога, дермато-венеролога, оториноларинголога, эндокринолога, инфекцио 800 руб.
Прием ведут специалисты
Отправить запрос
Отправить
Согласен на обработку персональных данных.